Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients :
- 4 tranches de brioche (un peu sèche, c'est mieux)
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraiche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 gr de beurre
Recette :
- Battre les oeufs en omelette, puis ajoutez la crème. Bien mélanger et ajoutez le sucre vanillé, puis remuez à nouveau.
- Coupez 4 tranches de brioches. Trempez les tranches de brioches dans la préparation.
- Chauffez la poêle avec le beurre, puis y mettre les tranches de brioches à dorer.
- Une fois les tranches de brioches cuites, les servir dans un plat et saupoudrez de sucre ou tout autre préparation de votre choix.
Recette du site : Marmiton.
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