TOURTE AUX POIREAUX ET CHAMPIGNONS

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée 4 blancs de poireaux 300 gr de champignons de Paris surgelés 150 gr de crème fraiche épaisse 1 noix de beurre 1 jaune d'oeuf Muscade en poudre...

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TOURTE AUX CHAMPIGNONS

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 35 minutes. Ingrédients : 1 kg de champignons de Paris 1 gousse d'ail 2 échalotes 3 tranches épaisses de jambon cru 2 oeufs 15 cl de crème fraîche liquide 20 gr de lard 1 bouquet de fines herbes...

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