Pour 4 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 50 minutes. Ingrédients : 2 queues de lotte de 600 gr chacune 20 tranches fines de poitrine fumées 1 kg de pommes de terre Ciboulette 150 gr de beurre 10 cl de crème liquide Sel et poivre Recette...
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