Préparation : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes.
Ingrédients :
- 500 gr de fromage frais (type carré frais)
- 5 oeufs
- 125 gr de farine
- 150 gr de beurre
- 200 gr de chocolat
- 250 gr de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
Recette :
- Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux. Réservez.
- Battez le fromage avec la vanille, 2 oeufs et 125 gr de sucre glace. Réservez.
- D'autre part, battez les 3 oeufs restants et le reste de sucre en crème, ajoutez le farine puis le chocolat fondu.
- Remplissez un moule en alternant les 2 mélanges et remuez avec un couteau pour former des marbrures.
- Enfournez pour 40 à 45 minutes à 180°C (th.6), laissez tiédir et... régalez-vous !!
Recette du site : Mamiton