BAVAROIS AUX FRAISES ET SPECULOOS

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes - Repos : 4 minutes. Ingrédients : Pour le fond aux spéculoos : 200 gr de speculoos 60 gr de beurre mou Pour le bavarois aux fraises : 40 cl de crème liquide entière bien froide 70 gr de sucre en poudre 6 gr...

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BAVAROIS FRAISES ET CHOCOLAT

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 5 minutes - Réfrigération : 3 heures - Difficulté : moyen. Ingrédients : 500 gr de fraises 100 gr de chocolat Nestlé Dessert 5 feuilles de gélatine 300 ml de crème liquide allégée 6 feuilles de menthe...

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BAVAROIS AU CHOCOLAT

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 10 minutes - Repos : 4 heures. Ingrédients : 50 gr de cacao en poudre 2.5 feuilles de gélatine 20 cl de crème fleurette 20 cl de lait 2 jaunes d'oeufs + 1 blanc 60 gr de sucre en poudre Recette :...

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