Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes.
Ingrédients :
- 165 gr de chocolat noir dessert
- 130 gr de beurre
- 130 gr de sucre en poudre
- 3 oeufs entiers
- 65 gr de poudre d'amandes
- 65 gr de noisettes concassées
Préparation :
- Péchauffez le four th. 6 (180°C).
- Au bain-marie, faire fondre le chocolat cassé en morceaux evec le beurre préalablement coupé en dés.
- Une fois le tout bien fondu, remuer à l'aide d'une spatule, de manière à obtenir un liquide fluide ; puis verser le tout dans un saladier.
- Ajouter le sucre, les oeufs entiers, la poudre d'amandes et les noisettes concassées.
- Verser le mélange dans les moules à mini-muffins, et faire cuire pendant 15 minutes.
- Démouler tiède.
Recette du site :Marmiton.