Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes.
Ingrédients :
- 200 gr de chocolat noir
- 20 gr de beurre
- 15 cl de crème liquide
- 3 bananes
- 3 pommes
- 1 boîte d'ananas au sirop
Recette :
- Epluchez les bananes et les pommes. Coupez les bananes en rondelles et les pommes en gros dés.
- Ouvrez la boîte d'ananas et égouttez les tranches sur du papier absorbant quelques minutes. Puis coupez-les en morceaux.
- Cassez le chocolat en morceaux. Porte la crème à ébullition avec le beurre dans une casserole.
- Hors du feu, ajoutez le chocolat. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
- Servez la fondue dans des ramequins accompagnés de coupelles individuelles de fruits divers.
Vous pouvez mettre tous les fruits que vous souhaitez ainsi que de la brioche.