TARTE AUX POIREAUX ET AU JAMBON

11.05.2009

Pour 6 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes.

Ingrédients :

Recette :

Lavez et coupez le poireau en rondelles.
Faites revenir à la poêle votre poireau avec l'huile d'olive.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la sauce champignon et la cuillère de farine.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte.
Coupez le jambon en carrés et répartissez-le sur la pâte. Ajoutez les poireaux.
Ajoutez la préparation de sauce et faites cuire.
Cuire 30 minutes à 220°C (th.7) dans la partie basse du four.

Recette du site : MAGGI.