RATATOUILLE AU POULET

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 3 escalopes de poulet 1 noix de saveur Ail et Persil MAGGI 2 courgettes 4 tomates 1 aubergine 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym Sel...

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POULET TANDOORI

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes - Marinade : 1 nuit. Ingrédients : 4 cuisses de poulet fermier jaune 3 gousses d'ail 1 petit morceaux de gingembre 1 yaourt nature Le jus d'1/2 citron 3 cuillères à café de poudre de tandoori...

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POULET RÔTI AU MIEL

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 1 orange 6 brins d'aneth 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 poulet coupé en morceaux (1.5 kg) 1 citron Sel, poivre Recette : Préchauffez...

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POULET GRAND-MERE

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 55 minutes. Ingrédients : 20 gr de beurre 1 poulet de 1.5 kg coupé en morceaux 1 gousse d'ail 8 oignons nouveaux 500 gr de tomates pelées en boite 10 cl de vin rouge 1 gros poivron vert 1 cuillère...

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POULET EN SAUCE A LA HAÏTIENNE

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 10 minutes - Repos : 1 nuit - Cuisson : 30 minutes . Ingrédients : 1 poulet 1 gros oignon 1 gros citron 2 cives ou 2 brins de ciboulette 3 clous de girofle 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de concentré de tomates Huile...

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POULET EN ROBE D'ÉPICES

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes. Ingrédients : 1 poulet de 1.5 kg coupé en morceaux 1 citron 20 gr de beurre ramolli POUR LA PANURE : 2 gousses d'ail hachées 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

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POULET COCOTTE

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 35 minutes. Ingrédients : 1 poulet coupé en 12 morceaux 3 cuillères à soupe d'huile 150 gr d'oignons grelots 800 gr de grosses pommes de terre à chair ferme 150 gr de champignons de Paris 150 gr...

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ESCALOPES DE POULET AU ROQUEFORT

Par dinedine511

Pour 2 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes. Ingrédients : 2 escalopes de poulet ou de dinde 1 verre de riz (120 gr) 70 gr de roquefort ou bleu d'auvergne 10 cl de crème fraîche 1 tomate Sel, poivre Huile d'olive Recette : Pendant...

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POULET AU MARSALA

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 4 blancs de poulet (120 gr chacun) 2 cives 250 gr de champignons de Paris 5 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe d'huile 10 cl de marsala 10 cl de bouillon de...

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PINTADE AUX LÉGUMES D'HIVER

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 1 heure 15 minutes. Ingrédients : 4 pommes de terre 4 petits oignons 1 pintade coupée en morceaux (1.200 kg) 40 gr de beurre ramolli 4 carottes 4 navets 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à...

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