Pour 6 personnes - Préparation : 12 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 125 gr de beurre 125 gr de sucre 2 cuillères à soupe de crème de riz 6 oeufs frais Un peu de café Recette : Préchauffez le four à 210°C (th.7). Faites...
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Pour 4 personnes - Préparation : 1 heure - Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 150 gr de griottes dénoyautées surgelées 4 cuillères à soupe de kirsch 25 cl de crème liquide 10 gr de cacao en poudre 50 gr de chocolat noir 2 oeufs 115 gr de sucre en poudre...
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Pour 6 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 25 minutes - Repos : 45 minutes. Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 4 oeufs 200 gr de beurre (+ pour le moule) 150 gr de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de sel Recette :...
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Pour 4 personnes - Préparation : 1 heure - Cuisson : 20 minutes - Repos : 1 nuit pour le coeur et 3 heures pour le reste. Ingrédients : Pour le coeur : 60 gr de bon chocolat à 70% 30 cl d'eau 10 cl de crème liquide fleurette 25 gr de beurre Pour le moule...
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Pour 6 personnes. Ingrédients : 120 gr de biscuits secs (spéculoos, petits beurre...) 60 gr de beurre fondu 500 gr de fromage frais (cream cheese, ricotta...) 100 gr de sucre 3 gros oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 gr de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café...
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Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 5 minutes - Repos : 2 heures. Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat blanc 1 cuillère à soupe de lait 4 oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 4 cuillères à soupe de sucre en poudre...
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Préparation : 50 minutes - Cuisson : 10 minutes - Repos : 2 heures. Ingrédients : 250 gr de chocolat noir corsé 300 gr de biscuits à la cuillère 10 petits macarons 3 oeufs 60 gr de beurre + pour le moule 80 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...
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Préparation : 1 heure - Cuisson : 25 minutes - Repos : 1 heure. Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat au lait 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl d'alcool au choix (Cointreau, rhum, kirsch...) 30 gr de fécule de pommes de terre 300...
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Préparation : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 500 gr de fromage frais (type carré frais) 5 oeufs 125 gr de farine 150 gr de beurre 200 gr de chocolat 250 gr de sucre glace 1 cuillère à soupe de vanille liquide Recette : Faites fondre...
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