CASSOLETTE DE LA MER

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 1 sachet congelé de noix de st Jacques 1 sachet de crevettes décortiquées congelées 1 sachet de moules congelées 1 petite boîte de champignons 60 gr de beurre 20 gr de farine...

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CASSOLETTES D'ESCARGOTS

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 125 gr de polenta précuite 100 gr de beurre + beurre pour les moules 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail 2 échalotes 4 douzaines d'escargots de bourgogne en conserve. 15...

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PETITS FLANS DE LÉGUMES AU SAUMON ET AU COMTÉ

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 200 gr de pavé de saumon frais 250 gr de macédoine de légumes 100 gr de comté râpé 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème liquide Sel et poivre Recette : Préchauffez votre four...

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OEUFS EN PANIERS

Par dinedine511

Pour 2 personnes - Préparation : 5 minutes - Cuisson : 12 minutes. Ingrédients : 4 oeufs 1 paquet de 200 gr de tranches de poitrine nature HERTA Poivre Recette : Préchauffez votre four à 220°C (th 7/8). Recouvrez le fond et les parois de 4 ramequins avec...

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OEUFS COCOTTE AUX CHAMPIGNONS

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 23 minutes. Ingrédients : 400 gr de champignons des bois surgelés 8 oeufs 8 cuillères à soupe de crème fraîche 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 noix de beurre Persil surgelé Sel et poivre Recette : Epluchez...

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OEUFS EN NID DE LÉGUMES

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 13 minutes. Ingrédients : 150 gr de brocoli 40 gr de comté 25 cl de lait 25 gr de beurre 1 pincée de noix de muscade râpée 1/2 sachet de purée de pommes de terre en flocons 5 oeufs + 1 jaune 20 gr...

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MILLE-FEUILLES CROUSTILLANTS D'OEUFS AUX LARDONS

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes - Moyen. Ingrédients : 12 oeufs de caille 1 barquette d'allumettes de lardons nature HERTA 1 cuillère à café d'herbes de provence 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate 1 pâte brisée tarte...

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SOUFFLÉ AUX 2 FROMAGES

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 40 gr de beurre 30 gr de farine 25 cl de lait 4 oeufs 60 gr de mimolette vieille râpée 60 gr d'emmental râpé Sel, poivre Recette : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans...

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PETITS SOUFFLÉS AUX CAROTTES

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 35 minutes - Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 400 gr de carottes nouvelles 3 oeufs 50 gr d'emmental râpé 1 pincée de noix de muscade râpée 20 gr de beurre + 40 gr de beurre Sel, poivre 40 gr de farine 40 cl de lait...

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QUICHE FRAÎCHEUR AU CHEVRE

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 35 minutes - Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 700 gr de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 230 gr de pâte brisée pré-étalée 1 crottin de Chavignol 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de menthe...

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