TARTE AU CHOCOLAT CORSÉ ET NOUGATINE

Par dinedine511

Pour 8 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : Pour la tarte : 1 sachet de 180 gr de Nestlé dessert corsé prêt à fondre 1 pâte sablée Tarte en Or HERTA 1 briquette de 200 ml de crème liquide Pour la nougatine : 30 gr...

Lire la suite

TARTE AMANDINE AUX POIRES

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 1 pâte brisée 1 grosse boîte de poires au sirop (850 gr) 100 gr de beurre 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 25 gr de farine 2 oeufs Recette : Mettez le beurre dans...

Lire la suite

TARTE A LA MOUSSE DE COCO

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation :15 minutes - Repos : 3 heures - Cuisson : 10 minutes. Ingrédients : 200 ml de lait de coco 1 pâte à tarte Sablée HERTA 100 gr de NESTLÉ Dessert corsé 100 ml de crème liquide 60 gr de noix de coco râpée 50 gr de sucre en...

Lire la suite

TARTE A LA BOURDALOUE

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 50 minutes - Cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 4 poires de 200 gr chacune 100 gr d'amandes en poudre 25 gr d'amandes effilées 3 cuillères à soupe d'eau de vie de poire 1/2 citron 200 gr de beurre + pour le moule 3 cuillères...

Lire la suite

PUDDING AU CARAMEL

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 45 minutes - Macération : 1 à 2 heures. Ingrédients : 50 cl de lait 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 gr de pain rassis 3 oeufs 50 gr de raisins secs 1/2 verre de rhum Flacon de nappage...

Lire la suite

GALETTE AU CHOCOLAT

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 460 gr de pâte feuilletée pré-étalée (2 rouleaux) 100 gr de beurre ramolli 30 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de rhum 70 gr de cacao...

Lire la suite

TIRAMISU AUX FRAISES

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Réfrigération : 2 heures. Ingrédients : 500 gr de fraises Le jus d'1/2 citron 4 oeufs 250 gr de mascarpone 180 gr de sucre en poudre 12 biscuits à la cuillère Recette : Placez les biscuits dans un plat. Lavez,...

Lire la suite

TIRAMISU

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Repos : 12 heures. Ingrédients : 3 oeufs 3 mascarpones 100 gr de sucre Biscuits à la cuillère Marsala amandes Café noir corsé Chocolat en poudre Recette : Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Ajoutez le...

Lire la suite

SOUFFLÉS AU CHOCOLAT

Par dinedine511

Pour 6 personnes - Durée totale : 2 heures. Ingrédients : 440 gr de chocolat de couverture noir 8 jaunes d'oeufs 8 blancs d'oeufs 2 cuillères à café de café soluble ou 10 cl de café fort Un peu de cacao amer Un peu de sucre glace Recette : Préparez tous...

Lire la suite

SOUFFLÉ AU CHOCOLAT

Par dinedine511

Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 100 gr de chocolat noir 2 petits oeufs entiers + 1 jaune + 4 blancs 25 cl de lait 35 gr de farine 80 gr de sucre en poudre Beurre pour le moule 1 pincée de sel Recette :...

Lire la suite