750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

De l'entrée au dessert, tout y est ! venez ici pour vous régaler que ce soit un dîner en amoureux, en famille ou en fête ! tout se trouve sur mon blog ! bon appétit !!!

Publicité

Top articles

  • CRÊPES MADAMES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Repos : 30 minutes. Ingrédients : 125 gr de farine à gâteaux Sel et poivre 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 30 cl de lait entier 2 tranches de cantal 2 tranches de jambon de pays 4 jaunes d'oeufs...

  • BEIGNETS AU COMTÉ

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 3 minutes. Ingrédients : 100 gr de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile 10 cl de bière 250 gr de comté 4 cuillères à soupe de paprika en poudre 60 gr de chapelure 1 Litre d'huile de friture...

  • CROUSTILLANTS DE LÉGUMES AUX LARDONS

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes. Ingrédients : 2 feuilles de brick HERTA 100 gr de dés de lardons fumés HERTA 2 branches de céleri 1 carotte 1 oignon 10 brins de persil plat Sel et poivre Recette : Préchuffez votre four...

  • AUMONIERES AUX OEUFS BROUILLÉS

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 5 minutes. Ingrédients : 150 gr de saumon fumé 8 petites crêpes 40 gr de beurre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 botte de ciboulette Sel, poivre Recette : Découpez le saumon fumé en...

  • TABOULÉ

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Repos : 2 heures. Ingrédients : 250 gr de boulghour 3 citrons 4 grosses tomates mûres 1 concombre 4 cuillères à soupe de persil 4 cuillères à soupe de menthe 1 ciboule 1 petit oignon 6 cuillères à soupe d'huile...

  • PIZZA HOT

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 10 minutes. Ingrédients : 240 gr de pâte à pizza surgelée en boule 70 gr de gruyère râpé 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de coulis de tomates 1 cuillère à café de basilic...

  • PIZZA BIANCA

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 2 cuillères à café d'huile d'olive 480 gr de pâte à pizza surgelée en boule 300 gr de gorgonzola 30 cl de coulis de tomates 2 pincées d'herbes de provence 4 oeufs Sel, poivre...

  • PETITES CRÊPES FOURRÉES

    11 mai 2009

    Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Repos : 1 heure - Cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 125 gr d'emmental 80 gr de copeaux de parmesan 20 cl de lait 10 gr de levure de boulanger 2 oeufs 160 gr de farine 2 cuillères à soupe d'huile 40 gr de...

  • CRÊPES AUX CHAMPIGNONS

    11 mai 2009

    Pour 6 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 500 gr de champignons de Paris 15 cl de vin blanc sec 70 gr de beurre 40 gr de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de persil haché 6 crêpes de...

  • VERRINES DE FROMAGE BLANC ET LÉGUMES CROQUANTS A LA PROVENCALE

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Facile. Ingrédients : 400 gr de fromage blanc battu 1 stick de mouliné à la provençale Sveltesse MAGGI 2 carottes 1/2 concombre 10 tomates cerise 1 cuillère à soupe de jus de citron Poivre Recette : Pelez...

  • CHAMPIGNONS LARDÉS AUX HERBES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 6 gros champignons de Paris frais 6 tranches fines de Poitrine nature HERTA 6 feuilles d'estragon 4 feuilles de basilic 3 cuillères à soupe de crème liquide Poivre Recette...

  • PIZZA BLANCHE AUX 4 FROMAGES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pizza 1 sachet de roquette prête à l'emploi 1 bûche de chèvre 1 sachet de gruyère râpé 1 boule de mozzarella 1 morceau de gorgonzola Basilic surgelé...

  • FICELLES PICARDES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 4 tranches de jambon cru 10 cl de crème fraîche 100 gr de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade râpée 8 crêpes à la farine de froment 65 gr de beurre + beurre pour le...

  • TORTILLA ESPAGNOLE

    11 mai 2009

    Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 400 gr de pommes de terre binjtes 80 gr de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselé...

  • SALADE DE RIZ AU POULET

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 35 minutes - Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 200 gr de riz long 2 blancs de poulet 1/2 pomme 1 citron 2 oeufs 200 gr de pois gourmands 4 brins de persil 1/2 yaourt 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...

  • BROUILLADE D'OEUFS AUX CREVETTES EN VERRINES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5 minutes. Ingrédients : 4 gros oeufs (ou 6 petits) 100 gr de crevetes roses décortiquées 2 cuillères à soupe de crème fraîche 20 gr de beurre Ciboulette hachée Une pointe de piment d'espelette Sel...

  • CROQUETTES DE POIS CHICHES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 5 minutes. Ingrédients : 400 gr e pois chiches en boîte 2 cuillères à soupe de farine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café...

  • BEIGNETS AUX POMMES

    11 mai 2009

    Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Repos : 1 heure - Cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 200 gr de farine tamisée 40 gr de beurre fondu 2 oeufs entier + 1 blanc d'oeuf 25 cl d'eau et de lait mélangés pour moitié 1 pincée de sel 2 cuillères...

  • BEIGNETS DE FRUITS

    11 mai 2009

    Pour 6 personnes - Cuisson : 20 minutes - Repos : 1 à 2 heures. Ingrédients : 1 kg de fruits (pommes, bananes...) 50 gr de sucre en poudre 2 cl de rhum 150 gr de farine 2 gr de sel 12 cl de bière 3 cl d'huile 3 blancs d'oeufs Sucre glace Recette : Dans...

  • GÉNOISE

    11 mai 2009

    Pour 6 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 4 oeufs 60 gr de beurre + pour le moule 125 gr de sucre en poudre 125 gr de farine + pour le moule 1 pincée de sel Recette : Le montage au bain-marie : Faites fondre 60...

  • VERRINES A LA COMPOTÉE DE TOMATES ET AUX SAINT-JACQUES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 8 noix de Saint-jacques 2 grosses tomates bien mûres 1 oignon doux 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de sucre roux Sel, poivre 2 cuillères à soupe...

  • POIRE BELLE-HÉLENE

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 4 poires 1 citron 1/2 litre de glace vanille 60 gr d'amandes effilées 150 gr de chocolat noir 15 cl de crème fraîche 300 gr de sucre en poudre 4 sommités de menthe fraîche...

  • GAUFRES LÉGERES

    11 mai 2009

    Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 5 minutes - Repos : 1 heure. Ingrédients : 250 gr de farine 1 pincée de sel 50 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 2 oeufs 50 gr de beurre fondu 25 cl d'eau gazeuse, limonade ou bière Recette : Tamisez...

  • CRÊPES LÉGERES AU CHOCOLAT-NOISETTE

    11 mai 2009

    Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes. Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125 gr de farine fluide 30 gr de cacao amer 40 cl de lait frais 2 oeufs 50 gr de sucre semoule 1 pincée de sel fin 100 gr de crème liquide Pâte à tartiner chocolat noisette...

  • PÂTE A CHOUX

    11 mai 2009

    Pour 16 à 18 choux de taille moyenne - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 4 oeufs 75 gr de beurre + pour la plaque 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 150 gr de farine 2 pincées de sel Recette : L'eau et le beurre : Préchauffez...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>